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Un vigneron aux vins rares 5, en Languedoc : Jeff Coutelou
13 janvier 2015Le Mas Coutelou Le Mas Coutelou, c’est à Puimisson au Nord de Béziers. 14 hectares dont...
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Rétrospective 2014
31 décembre 2014Bonum Vinum 2014 Bonne année aux artistes qui élaborent le vin, bonne année aux amateurs de...
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Une histoire du bio et de la biodynamie : Guy Bossard en Muscadet
19 décembre 2014Guy Bossard, domaine de l’Ecu « Mon histoire ? Rien que de très banal. » « Artiste ? On...
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Un coup de coeur sur le web 2 : Wine Explorers
9 décembre 2014Qu’est-ce ? Wine Explorers, c’est « Une grande expédition, un grand voyage de trois ans à la...
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IN VINO, revue sereine et saisonnière aux éditions de la Baie
6 décembre 2014Une revue rare aux éditions de la Baie Au même titre qu’il existe des vins rares,...
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Un autre bon film sur le vin : La clef des terroirs
19 novembre 2014La Clef des Terroirs Après le film d’Olympe Minvielle, L‘esprit du vin le réveil des terroirs,...
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Nicolas Joly, Coulée de Serrant : de toutes les forces de la biodynamie
8 novembre 2014Savennières Octobre 2014. La Coulée de Serrant, c’est d’abord à Savennières, sur les bords de la...
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Pierre Caslot nous a quittés
31 octobre 2014Pierre, l’hédoniste, le Rabelaisien, le puriste du Cabernet franc dont il aimait tant vanter...
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Les vins des Riceys chez Marie et Olivier Horiot
25 octobre 2014Les Riceys C’est un village situé sur la côte des Bars et on n’y arrive pas...
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Une escapade au pays du Malbec: Cahors Malbec lounge
1 septembre 2014Le Cahors Malbec Lounge C’est dans le centre-ville de Cahors près de l’office du tourisme. Lounge...
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Le Berligou, un cépage rare au pays du Muscadet
12 avril 2018Qu’est-ce que le Berligou ? Selon le dictionnaire des cépages de Pierre Galet, le « Berligou ou...
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Un annuaire des cavistes itinérants – winetrucks
3 mai 2020Les cavistes itinérants – winetrucks, des rendez-vous ruraux et urbains Les cavistes itinérants – winetrucks sillonnent...
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Jérôme Bretaudeau, vigneron par passion, écoutez voir
18 décembre 2019Décembre 2019. Jérôme Bretaudeau et son domaine de Belle Vue (16ha), c’est à Gétigné en Muscadet....
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Le vignoble Cabrel. Pour que vive la vigne. Ecoutez-voir
25 juin 2020Le vignoble Cabrel, c’est le domaine du Boiron à Astaffort dans le Lot et Garonne. C’est...
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Astor wines, a wine shop in New York
30 novembre 2020A wine shop in East Village During a trip to New York, while walking through East...
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Muscadet Monnières-St Fiacre : Julien Braud, émotion et passion
8 février 2021Février 2021. Monnières. Le soleil tente quelques apparitions sur l’horizon brumeux. Nous sommes en Muscadet Monnières-St...
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Biodynamic vineyards in USA – Des vignobles en biodynamie aux USA
24 janvier 2021Widespread in Europe, this type of crop is also practiced in the USA. The vineyards are...
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Vignoble suisse, des initiatives pour une viticulture durable
22 octobre 2020Un article transmis par Rémi et Justine, cavistes suisses en ligne ayant à cœur de mettre...
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Le Clos des Quarterons, le goût de l’endroit. Écoutez voir
21 février 2021Février 2021. La vigne dort encore. Elle est taillée et nourrit la promesse de grands vins....
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Le vin bio en statistiques – Millésime Bio 2021
29 janvier 2021Crise sanitaire oblige, 2021 n’a pas connu à nouveau la grande fête du vin bio au...
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Les belles photos
Flamboiement d’automne en Bourgogne, photos de vigne
3 novembre 2013Bonum Vinum : photos de vigne en automne, la Bourgogne flamboyante OCTOBRE 2013. Bonum Vinum est...
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Les belles photos
Bonum Vinum, photographies du long des vignes de Bourgogne
9 octobre 2013La Bourgogne dans l’objectif de Bonum Vinum Septembre 2013 : Bonum Vinum a pris son sac...
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Les belles photos
Un jour à Bourgueil
4 juillet 2013Juin 2013. En visite au domaine de la Chevalerie, accueilli par la famille Caslot qui produit...